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老爺不在就可以煮非台式料理
不想買蕃茄麵醬
每次都沒用完浪費
所以這次就自己煮醬
沒想到挺好吃的呢
其實自己作醬雖然麻煩
但沒放不健康的材料安心多了
我喜歡料理的好處有一點
就是不用太精準
所以食材都是看手上有什麼就加了
哈---太隨性了
蒜頭4.5顆拍碎入鍋炒香
放入一顆切碎洋蔥及半顆紅蘿蔔丁
再加入二顆蕃茄拌炒(我沒去皮.反正自己吃的營養最重要)
最後放絞肉略炒再加蕃茄醬及水滾煮一會加入鹽.黑胡椒調味
義大利麵我只燙七分熟撈起放入容器
我多放了花椰菜及茄子(略燙過)
上面淋上肉醬再撒上起司絲 (多加很好吃)
進烤箱約180度烤15分鐘
下午兒子以前的幼稚園老師帶女兒來玩
(隨性的我在多年後與她仍是維持著友情呢)
小女生只大柚子一個月呢
平時看到差不多年齡的小孩柚子都很興奮
但二個小孩只對互相有短暫的好奇
因為還太小玩不太起來呢
看..柚子的怒髮衝冠及妹妹好可愛喔~
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